Aurinkoinen Anni aloitti työt Mykoran pakkaamossa vuonna 2004. Hän vastaa osaltaan siitä, että kaupat saavat heidän tilaamansa tuotteet asianmukaisesti. Työpäivään mahtuu monenlaista puuhaa sienirasioiden punnituksesta pakkauskoneiden asetuksiin. Yhtenä piirteenä Anni mainitseekin työviihtymiseensä sen, että päivät ovat touhukkaita ja vaihtelevia.
Anni kehuu myös pakkaamon reipasta ja humoristista työporukkaa. Vapaa-aikana 13-vuotias poika pitää äidin kiireisenä. Viikonloppuisin hän ehtii silloin tällöin lenkkeilemään Euran Panelian maastoihin.
200g Champ -sieniä
1 sipuli
2 rkl voita
3 rkl vehnäjauhoja
½ tl yrttisuolaa
ripaus mustapippuria
1 tl timjamia
2 dl kermaa
2 dl maitoa
pinnalle tuoretta VihreäKeiju -persiljasilppua
Paloittele sienet ja silppua sipuli. Kiehauta ne voissa, kunnes neste on haihtunut. Ripottele jauhot ja sekoita pari minuuttia. Lisää mausteet ja kerma. Hauduta noin 8 minuuttia. Ohenna tarvittaessa maidolla. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa keitetyn riisin tai perunan ja VihreäKeiju-ruukkusalaatin kera.
Valitse resepti tulostettavaksi
Kaikki reseptit 
|
Mykora Oy Mykorantie 28 27400 Kiukainen |
puh. (02) 8387 7000 fax (02) 8387 7011 |
|
