Kari on kruisaillut Kyröntarhoille vajaan 50 km:n päästä Vampulasta jo vuodesta 2002. Hän aloitti työt pakkaamalla ja istuttamalla ruukkusalaatteja. Myöhemmin työnkuva laajeni kylvöön. Nykyään Karin löytää vuorottelemasta milloin pakkaamosta, milloin kylvöpuuhista. Kari viihtyy tarhoilla ja kehuu mukavaa ilmapiiriä. Työtehtävät ovat mielenkiintoisia ja hän nauttii kasvihuonealasta ylipäänsä. Kotona intohimo jatkuu puutarhatöiden merkeissä. Välillä aikaa perheeltä jää myös penkkiurheiluun :)
200g Champ-siitakesieniä
¼ purjoa
1 paprika
5 - 6 retiisiä
½ dl tuoretta VihreäKeiju -ruohosipulisilppua
½ dl tuoretta VihreäKeiju -tillisilppua
1½ dl kermaviiliä
2 valkosipulinkynttä
1 rkl sitruunamehua
1 rkl sinappia
1 rkl ketsuppia
½ tl yrttisuolaa
½ tl pippurisekoitusta
Hienonna Champ-siitakkeet pieniksi paloiksi ja paista ne kevyesti pannulla. Leikkaa purjo, paprika ja retiisi pieniksi kuutioiksi. Sekoita kermaviiliin yrttisilput, murskatut valkosipulit, mausteet ja kasvissilppu. Anna makujen tasaantua jääkaapissa. Tarjoa esim. paistetun kalan lisäkkeenä tai laita leivän päälle.
Valitse resepti tulostettavaksi
Kaikki reseptit 
|
Mykora Oy Mykorantie 28 27400 Kiukainen |
puh. (02) 8387 7000 fax (02) 8387 7011 |
|
