Champ-retkigrillikilpailu on käynnistynyt vauhdikkaasti. Kiitos kaikille houkuttelevien reseptien lähettäneille. Vesi herahtaa kielelle niitä lukiessa ja mieli matkustaa sihisevän grillailun hetkiin Suomen suvessa. Miltä kuulostaa esim. oluella höystetty suussasulava sieni-jauhelihapihvi tai Champatut herkkusienet kylmäsavulohitäytteellä?
Kilpailuaikaa on elokuun loppuun sakka joten ehdit hyvin lähettää oman suosikkireseptisi tänne. Joka kuukausi valitaan voittaja joka voittaa itselleen sinitaivaan raikkaan sinisen Champ-grillin. Toukokuun voittaja oli Olga Hario Champatuilla herkkusienillään ja kesäkuussa Kaija Niemisen pihapiirissä komeilee uutuuttaan kiiltelevä retkigrilli. Kaija voitti kilpailun katkarapu-paprikatäytteisillä grillisienet-reseptillään. Naisten herkkureseptit voit kopioida käyttöösi täältä "Grillaukseen"-osiosta. Nautinnollisia hetkiä kotimaisten ja terveellisten herkkusienten parissa!
200g Champ -herkkusieniä pilkottuna
2 rkl voita
2 salottisipulia (tai muuta sipulia) hienoksi hakattuna
2 omenaa kuorittuna ja paloiteltuna
suolaa, pippuria
tuoretta VihreäKeiju -persiljasilppua
Hauduta sieniä muutama minuutti voissa pannulla. Lisää sipuli ja omena. Kuullota vielä muutama minuutti. Lisää suola, pippuri ja persilja.
Valitse resepti tulostettavaksi