200g Champ -herkkusieniä
100g Champ -siitakkeita
1 kpl sipuli
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
kevytkermaa
paahtoleipää
Pilko erilaisia Champ-sieniä pieneksi. Paista sienet kevyesti pannulla. Hauduta sipulisilppua pannulla voinokareessa, kunnes se on kullankeltaista. Lisää joukkoon Champ -sienet, suolaa, paprikajauhetta ja hivenen kevytkermaa. Hauduta pari minuuttia. Levitä seosta paahdettujen leivänviipaleiden päälle ja nauti!
200-400g herkkusieniä
2 kpl Mustapekka -juustorasiaa
2 kpl sipulia
2 kpl n.500g lohifilettä
Kuullota pannulla paloitellut herkkusienet ja sipuli. Sulata Mustapekka-juusto pienessä kattilassa. Aseta lohifileet paistovuokaan nahka alaspäin. Ripottele sipulit ja herkkusienet fileiden päälle tasaisesti. Kaada viimeiseksi sulanut juusto. Kalaan ei tarvitse lisätä suolaa, koska juustossa on itsessään riittävä suola.
Anna kypsyä noin 200°C uunissa 30 minuuttia ja herkku on valmista nautittavaksi!
4 hengelle, lisukkeiksi perunaa ja VihreäKeiju -salaattia
Valitse resepti tulostettavaksi
Kaikki reseptit 
|
Mykora Oy Mykorantie 28 27400 Kiukainen |
puh. (02) 8387 7000 fax (02) 8387 7011 |
|
