Kaupasta kotiin ja sienet ruuaksi! Viljeltyjä herkkusieniä ei kannata pestä vaan pyyhkäise pinta tarvittaessa kevyesti talouspaperilla tai pullasudilla. Jos veitsen käyttö tuntuu työläältä viipaloi herkkusieni munanleikkurilla. Painallus ja sienet ovat valmiita käyttöösi!
Herkkusienistä saat loihdittua esimerkiksi maistuvan keiton, laatikon täyttävämmäksi ruoaksi tai kevyen ja raikkaan salaatin. Kurkkaa reseptejä "ruokaohjeita"-sivuiltamme.
200g Champ-sieniä pilkottuna
2 rkl voita
2 salottisipulia (tai muuta sipulia) hienoksi hakattuna
2 omenaa kuorittuna ja paloiteltuna
suolaa, pippuria
tuoretta VihreäKeiju -persiljasilppua
Hauduta sieniä muutama minuutti voissa pannulla. Lisää sipuli ja omena. Kuullota vielä muutama minuutti. Lisää suola, pippuri ja persilja.
Valitse resepti tulostettavaksi