.JPG)
8 annosta
Ainekset:
100 g kylmäsavulohta
1/2 punasipuli
VihreäKeiju -tilliä
3 rkl creme fraichea
mustapippuria
10 Champ -herkkusientä
30 g mätiä (koristeeksi)
Hienonna lohi, sipuli ja tilli veitsellä. Sekoita keskenään ja lisää joukkoon creme fraiche sekä mausteet.
Poista herkkusienistä kannat ja leikkaa lakista viipale, jotta sienet pysyvät pystyssä. Täytä lohitartarilla ja koristele esimerkiksi mädillä sekä punasipulilla.
100g Champ -siitakkeita
400g broilerinjauhelihaa
4 dl makaronia
1 iso sipuli
4 dl kevytemmental juustoraastetta
2 pientä purkkia ananasmurskaa
1 tlk tomaattimurskaa
valko- ja mustapippuria
(valkosipulimurskaa)
suolaa
öljyä paistamiseen
Keitä makaronit lähes kypsiksi (al´dente). Kypsennä pannulla broilerinjauheliha, lisää silputtu sipuli. Pilko sienet ja lisää pannulle. Mausta pippureilla. Lisää tomaattimurska sekä ananas. Lisää suolaa maun mukaan. Lado voideltuun uunivuokaan vuorotellen liha-sieniseos ja juustoraaste. Ripottele pinnalle myös juustoa. Paista uunin keskitasolla 175°C n. 20 min. Tarjoile VihreäKeiju-ruukkusalaattien kera.
Valitse resepti tulostettavaksi
Kaikki reseptit 
|
Mykora Oy Mykorantie 28 27400 Kiukainen |
puh. (02) 8387 7000 fax (02) 8387 7011 |
|
