Kasvistuotteista tuttu sirkkalehtilippu edellyttää viljelijältä sitoutumista Kotimaisten Kasvisten kokoaman Laatutarha-ohjeiston noudattamiseen toiminnassaan ja varmistamaan tuotteidensa korkea laatu ja tuoreus kuluttajalle saakka. Sirkkalehtilipun oikeus edellyttää auditointia. Auditoinnilla varmistetaan, että kuluttajat saavat turvallisia ja laadukkaita elintarvikkeita niin, että samalla otetaan huomioon ympäristön ja työntekijöiden turvallisuusnäkökohdat.
Lähde: Kotimaiset Kasvikset ry, Laatu-info 2008
500g Champ -herkkusieniä
170g pekonia
tomaattia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja muita kauden vihanneksia
grillauskastiketta
Kietaise pekonisuikale jokaisen Champ -herkkusienen ympärille ja pujota ne vartaaseen kauden vihannesten kera. Sivele päälle mieleistäsi grillikastiketta. Vihannekset ja sienet kypsyvät grillissä tasaisella lämmöllä samassa tahdissa.
Valitse resepti tulostettavaksi