Tulosta resepti
Lähetä kaverille

Herkkusieni-kinkkupiiras kuva 

Herkkusieni-kinkkupiiras

 

8 annosta


1 pkt (400 g) valmista pakastepiirastaikinaa
150 g Champ-herkkusieniä viipaleena
100 g palvattua kinkkua
1 pieni purjo
2 dl maitoa
1 muna
suolaa
pippuria
1 VihreäKeiju-ruohosipuli

Valmistusohje:


Kuutioi kinkku ja laita kuumalle pannulle. Lisää suikaloitu purjosipuli sekä sienet ja paista seosta hetken aikaa. Mausta seos hyvin ja jäähdytä. Kauli taikina uunivuokaan ja kaada täyte pinnalle. Vatkaa kulhossa maito sekä muna sekaisin ja kaada lopuksi päälle. Kypsennä uunissa 190 asteessa 35 minuuttia. Anna vetäytyä 15 minuuttia ja tarjoile raikkaan salaatin kanssa.