200g Champ -herkkusieniä
1 iso purjo
1 paprika, keltainen
Kastike:
2-3 rkl oliiviöljyä
1 tl dijonsinappia
1 tl hunajaa tai sokeria
yhden limen mehu
2 rkl tuoretta VihreäKeiju -tilliä
ripaus suolaa ja mustapippuria
Pilko sienet ja purjo aivan pieneksi ja paista pannulla muutama minuutti. Sekoita kasvikset. Sekoita kastikeaineet tehosekoittimella ja kaada kasvisten päälle. Vuoraa tarjoiluastia VihreäKeiju -ruukkusalaatin lehdillä ennen tarjoilua.
200g Champ -herkkusieniä pilkottuna
2 rkl voita
2 salottisipulia (tai muuta sipulia) hienoksi hakattuna
2 omenaa kuorittuna ja paloiteltuna
suolaa, pippuria
tuoretta VihreäKeiju -persiljasilppua
Hauduta sieniä muutama minuutti voissa pannulla. Lisää sipuli ja omena. Kuullota vielä muutama minuutti. Lisää suola, pippuri ja persilja.
Valitse resepti tulostettavaksi
Kaikki reseptit 
|
Mykora Oy Mykorantie 28 27400 Kiukainen |
puh. (02) 8387 7000 fax (02) 8387 7011 |
|
