Piiraat, leivät ja paistokset
Herkullinen sienimunakas
Ainesosat:
| 200 g | Champ-siitakkeita ja/tai herkkusieniä |
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | kermaa |
| silputtua VihreäKeiju-ruukkupersiljaa | |
| 1 rkl | voita |
| mustapippuria, suolaa |
Valmistusohje:
Sekoita munat ja kerma. Mausta pippurilla ja suolalla. Pilko sienet. Paista sienet voissa pannulla rapeiksi ja lisää persiljasilppu. Kaada lautaselle odottamaan. Paista neljä munakasta. Lisää sienet valmiin munakaspuoliskon päälle ja taita toinen puolisko lastalla sienien päälle.


Lisää uusi kommentti