Piiraat, leivät ja paistokset

Herkullinen sienimunakas

Ainesosat: 
200 g Champ-siitakkeita ja/tai herkkusieniä
2 kananmunaa
2 dl kermaa
  silputtua VihreäKeiju-ruukkupersiljaa
1 rkl voita
  mustapippuria, suolaa
Valmistusohje: 

Sekoita munat ja kerma. Mausta pippurilla ja suolalla. Pilko sienet. Paista sienet voissa pannulla rapeiksi ja lisää persiljasilppu. Kaada lautaselle odottamaan. Paista neljä munakasta. Lisää sienet valmiin munakaspuoliskon päälle ja taita toinen puolisko lastalla sienien päälle.

Lisää uusi kommentti

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.