Salaatit

Hyvän olon tonnikalasalaatti

3 annosta
Ainesosat: 
100g katkarapuja
1 VihreäKeiju jääsalaatti
100g (pakaste)herneitä
1/2 kurkku
100g viinirypäleitä
1 dl keitettyä täysjyväriisiä
1/2 VihreäKeiju tilli
1 tl rypsi-tai oliiviöljyä
n.50g Champ-herkkusieniä
1 prk tonnikalaa
  Kermaviilikastike:
100g kermaviiliä
1 tl vahvaa sinappia
1/2 VihreäKeiju tilli
1 tl sitruunapippuria
1/2 tl suolaa

 

Valmistusohje: 

Sekoita kastikkeen ainekset ja anna maustua hetken jääkaapissa. Sulata katkaravut jos käytät jäisiä. Paista viipaloituja herkkusieniä muutama minutti öljytyllä pannulla. Revi salaatti, pilko kurkku ja lisää kaikki ainekset salaatin sekaan. Hyvää ruokahalua!