Liharuoat -grilli
Sieni-cannelonit
Ainesosat:
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 iso tai 2 pientä | sipulia |
| 250 g | sulatejuustoa |
| 1 rasia | Champ-herkkusieniä |
| 1 tölkki | tomaattimurskaa |
| 300 g | cannelonipastaa |
| valkosipulia, viherpippuria, oreganoa |
Kuorrute:
| 2 | munankeltuaista |
| 2 dl | maitoa tai kermaa |
| 2 dl | smetanaa |
| muskottia, viherpippuria, suolaa |
Valmistusohje:
Ruskista jauheliha ja lisää muut aineet. Anna kastikkeen kiehua 20 min ja laita se putkien sisälle hieman jäähtyneenä ja rullat asetellaan voideltuun vuokaan. Sekoita kuorrutteen osat keskenään ja kaada rullien päälle. Lopuksi pinnalle emmentaljuustoa. Kypsennä uunissa 200 astetta 30 min.
Lisää uusi kommentti