Jumbo -herkkusieni

valkoinen jumbo 350 g

Jumbo-herkkusieni on nimensä veroinen herkku. Kokonsa ansiosta sitä on helppo käsitellä ja leikata haluamallaan tavalla. Se on myös näyttävää Suomessa viljeltyä silmänruokaa! Saatavilla irtona sekä 350g:n rasiassa.

Tuoreita herkkusieniä syödään sekä raakana että kypsennettynä. Ennen ruoaksi valmistamista herkkusienistä voi pyyhkäistä ylimääräiset mullat kevyesti harjaamalla pullasudilla tai pyyhkäisemällä talouspaperilla.

Kuukauden tuotteen reseptivideolla (alla) Aki Wahlman valmistaa Jumbosta herkkusieni-perunatortillan ja muitakin vaihtoehtoja löytyy avainsanalla Jumbo.