Mestariainesta luonnostaan – Poimi kaupasta Champ-herkkusienet. Viljelemme sieniä myös kauppojen omille merkeille.
Mykora on viljellyt kotimaisia sieniä Satakunnassa jo vuodesta 1990. Pitkä kokemus, tarkasti hallittu viljely ja käsin poiminta varmistavat tasaisen laadun. Sama osaaminen näkyy Champ-herkkusienissä sekä kauppojen omille merkeille viljeltävissä sienissä. Herkkusienten tuotanto nojaa kiertotalouteen, tarkasti hallittuun viljelyyn ja korkeaan tuoteturvallisuuteen. Arvomaailmamme rakentuu puhtaiden ja kotimaisten raaka-aineiden varaan. Kuluttaja voi luottaa ilman torjunta-aineita kasvatettuihin, käsin poimittuihin herkkusieniin.
Champ-herkkusienet ovat puhdasta lähiruokaa ja niitä on saatavilla tuoreena ympäri vuoden. Kotimaiset viljellyt herkkusienet ovat täyttä ruokaa jalasta hattuun – ne ovat oivallinen valinta nopeaan ja vaivattomaan ruoanlaittoon. Löydät kaupoista Mykoran viljelemiä sieniä tutulla Champ-tuotemerkillä sekä kauppojen omilla merkeillä: valkoisia ja ruskeita herkkusieniä sekä portobellosieniä.
Korvaa osa lihasta kotimaisilla herkkusienillä ja vähennä lihankulutusta helposti arjessa. Champ Blend -reseptit perustuvat ajatukseen: puolet vähemmän lihaa, sama määrä herkkusieniä ja enemmän makua. Blendaamalla ruokia voit loihtia herkullisia aterioita kevyemmällä otteella ilman, että maku tai rakenne kärsii. Oletko jo kokeillut tätä bolognesessa?
Kotimaiset viljellyt sienet tunnistaa Hyvää Suomesta -merkistä. Lisäksi toimintamme on ulkopuolisesti auditoitu oman alamme IP Sigill Kasvikset ja työehdot -sertifikaateilla.
Herkkusienet tuovat ruokaan luonnollista täyteläisyyttä ja miellyttävää rakennetta. Ne sisältävät kuitua sekä luontaisesti myös proteiinia ja sopivat hyvin monipuoliseen, kasvispainotteiseen ruokavalioon. Herkkusienet toimivat sekä pääraaka-aineena että osana muita ruokia.
